【立川駅 スコーン】バター不使用、生クリーム仕込み。改札内で買えるスコーン3種|キィニョン

5.0
アイキャッチ|キィニョン エキュート立川 グルメ
アイキャッチ|キィニョン エキュート立川

9月13日(日)、所用で多摩地区へ。
帰路、中央線から南武線に乗り換える際に利用するのが立川駅です。
その立川駅の駅ナカにあるのが、こちらのお店。
懐かしくてつい、入ってしまいました。

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乗り換えのたびに、前を通っていたお店です

お店の様子|キィニョン エキュート立川

お店の様子|キィニョン エキュート立川

じつはこのお店、以前、八王子で働いていた時によく利用していたお店なんです。

南武線と中央線の乗り換えの際に、いつも前を通っていたから。

そして5年前、このブログでも書いていました。

生クリーム仕立てのしっとりスコーン、5ヶで1,080円♪|キィニョン

読み返してみたら、そのときのプレーンスコーンは185円。今回は260円でした。5年経ったんだなあ、としみじみ。

久しぶりでしたが、お店の雰囲気は、大きく変わっていない印象。

何度も食べているけれど、何度食べても美味しい。それが分かっているから、乗り換えの途中でつい足が向いてしまうんですよね。

駅ナカも駅ナカ、改札の中にあります

駅ナカも駅ナカ、改札内にあるので、改札口を出ずに、正に乗り換えの途中で利用できるんです。

棚のパン|キィニョン エキュート立川

棚のパン|キィニョン エキュート立川

そして、改札内にありながら、この場でパンを焼成しているお店。タイミングが合えば、焼き立てのパンをいただくことができます。

イートインスペースもあるお店で、テイクアウトとイートインで値段が異なります。

たとえばプレーンスコーンなら、テイクアウト260円に対してイートイン265円。消費税の差ですね。今回はテイクアウトで。

テイクアウト|キィニョン エキュート立川

テイクアウト|キィニョン エキュート立川

しっとりの理由は、バターではなく生クリームでした

このお店、とにかくスコーンが美味しいんです。

あとで公式サイトを見て、しっとりの理由が分かりました。

バターを使わず、北海道産の純生クリームをたっぷり贅沢に使用。しっとりとした食感と生乳ならではの風味とコクが楽しめる。

キィニョン公式サイトより

スコーンといえばバターで作るもの、と思っていたので、これは驚きでした。ミルキーな感じの正体は、生クリームだったんですね。

スコーン3種|キィニョン エキュート立川

スコーン3種|キィニョン エキュート立川

購入したスコーンは、三種。
なお、電子レンジで20秒程度温めると、香りが出てしっとり感も出てきます。

プレーンスコーン(260円)

プレーンスコーン(260円:税込)

プレーンスコーン|キィニョン エキュート立川

プレーンスコーン|キィニョン エキュート立川


定番のプレーンスコーン。
プレーンスコーン(断面)|キィニョン エキュート立川

プレーンスコーン(断面)|キィニョン エキュート立川


スコーンって口の中の水分を取られがちですけど、キィニョンさんのは全く別物って感じます。しっとりで水分を取られることはないし、滑らかでお上品なスコーン。

黒ごまスコーン(280円)── 9月限定

黒ごまスコーン(280円:税込)

黒ごまスコーン|キィニョン エキュート立川

黒ごまスコーン|キィニョン エキュート立川


9月限定のスコーンです。
黒ごまスコーン(断面)|キィニョン エキュート立川

黒ごまスコーン(断面)|キィニョン エキュート立川


濃厚な黒ごまペースト、すりごま、ホワイトチョコが生地にたっぷり混ぜ込まれています。

栗とチョコのスコーン(300円)── 9月・10月限定

栗とチョコのスコーン(300円:税込)

栗とチョコのスコーン|キィニョン エキュート立川

栗とチョコのスコーン|キィニョン エキュート立川

こちらは9月・10月限定。
栗とチョコのスコーン(断面)|キィニョン エキュート立川

栗とチョコのスコーン(断面)|キィニョン エキュート立川


栗風味のしっとり生地に、栗の甘露煮とチョコ。なんとも贅沢な味です。

まとめ

昔の職場を思い出しつつ、美味しくいただいたのでした。

【キィニョン エキュート立川店】

  • JR立川駅の改札内、エキュート立川2階のエキナカWEST側。西改札・南改札のそばです
  • 改札を出ずに、乗り換えの途中で買えます
  • 改札内にありながら、その場でパンを焼いているお店。タイミングが合えば焼き立てが買えます
  • スコーンはバターを使わず、北海道産の純生クリームで仕込んでいるそう。しっとりミルキーな理由はこれ
  • いただいたのは、プレーン260円、黒ごま280円(9月限定)、栗とチョコ300円(9月・10月限定)。いずれもテイクアウトの税込価格
  • イートインだと、プレーン265円、黒ごま286円、栗とチョコ305円です
  • 電子レンジで20秒ほど温めると、香りとしっとり感が出ます
  • 営業は朝7時から。月〜土は21時まで、日・祝は20時まで(イートインは1時間前がラストオーダー)

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