【東梅田 回転寿司】ホワイティうめだで見つけた、満足度高めの回転寿司｜大起水産

大阪梅田の地下街で、回転寿司をサクッと――。
そんな軽い気持ちで入ったお店が、思いのほか良かったんです。

ちゃんと“回ってる”回転寿司

大阪出張初日。
仕事を終えて、軽く何か食べてホテルへ戻ろうと思っていた時、ふと目に入ったのがこちらのお店でした。

場所は、大阪キタの地下街「ホワイティうめだ」の一角にあります。

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店内は、厨房に沿うようにL字型カウンター席。
さらに奥には、U字型のテーブル席も並んでいます。

そして、まず嬉しくなったのが――

「ちゃんとお寿司が回ってる！」
……いや、言葉にすると変な感じなんですけど（笑）

最近の回転寿司って、ほぼ注文専用レーンになっていて、実際には“回ってない”お店も多いじゃないですか。
でもこちらは、昔ながらの“流れてくるお寿司を眺めながら選ぶ楽しさ”がちゃんと残っていました。

もちろん、タッチパネル注文にも対応。
食べたいものを確実に頼めるのも安心です。

ネタが大きくて、しっかり美味しい

本当は「仕事終わりだし、まずはビール！」と行きたいところ。
……だったのですが、この日はホテルへ戻ってメール対応が待っていたので自主規制。
お茶を飲みながら、お寿司に集中することにしました。

まずはこちら。
・貝汁（150円：税込み）

あさりのお出汁が濃厚。
香りも旨味もしっかりで、疲れた身体に染みわたります。
「あぁ、仕事終わった……」
って感じるタイプの美味しさでした。

・本まぐろ中トロ（350円：税込み）

これ、ネタがかなり大きいんです。
中トロで、このサイズ感で、この価格。
かなり頑張っている印象。
脂もしっかり乗っていて、とろける食感でした。

・大えび（300円：税込み）

名前の通り、本当に大きい海老。
シャリを完全に覆い隠すサイズ感で、食べ応えがあります。
海老の甘味と香りもしっかり。
海老好きにはかなり嬉しい一皿。

・さわら（297円：税込み）

しっとり柔らかい食感。
クセの少ない上品な味わいで、個人的にはかなり好みでした。

・つぶ貝・石垣貝（297円：税込み）

つぶ貝と石垣貝を、一貫ずつ楽しめる盛り合わせ。
コリコリ食感が楽しいつぶ貝。
甘味と旨味を感じる石垣貝。
食べ比べできるのも面白いですね。

・生桜えび（363円：税込み）

静岡出身・関東在住の私が、大阪で桜えびを食べている――
よく考えると、ちょっと不思議な瞬間（笑）
でも、これが美味しかったんです。
釜揚げではなく“生”というのがポイント。
香りも味も濃厚でした。

・こはだ（110円：税込み）

この日、一番リーズナブルだった一皿。
でも、ちゃんと脂が乗っていて普通に美味しい。
お酢が強すぎないのも好印象でした。

まとめ

【大起水産 回転寿司 ホワイティうめだ店】

• ホワイティうめだ内でアクセス良好。
• “ちゃんと回ってる”昔ながらの回転寿司感が楽しい。
• ネタが大きめで満足感あり。
• 価格以上にしっかり美味しい。

正直、最初は
「時間もないし、回転寿司で軽く済ませよう」
くらいの気持ちでした。

でも、食べ終わる頃にはすっかり満足。
“サク飯”のつもりが、ちゃんと楽しい夕食になりました。
ごちそうさまでした。