仙台駅前で会食。「心づくし いなせ」さんの和食コースは大満足なお料理でしたよ。
駅近くの小路の隠れ家
仙台出張の際に、お客様と会食。
前日に同席する筈の上司に急な出張が入り、お客様と1対1！？緊張するわ～。
お客様と仙台駅で合流、タクシーにでも乗るのかと思いきや、なんと徒歩。
向かいました先は、仙台TRビルの裏と言うか脇の小路。こんなところに飲食店、ありましたっけ？？と不思議がる私をよそに、素敵な笑顔でリードされるお客様。
ファミマの隣にありましたよ、こちらのお店。
このお店はわからないですって。偶然前を通りかかっても、飲食店だとは気づきませんって。
店舗外観｜心づくし いなせ
仙台駅の西口から徒歩2分くらい。私、仙台在住時に何度かこの道、行き来しましたけど、全然気が付きませんでした。
中に入ってみますと、素敵な空間が広がってましたよ。
厨房で板さんがお相手してくださるカウンター席もあれば、完全に戸が閉まる個室席もありました。
今日は個室席へご案内。
なんかね、スタッフさんも良い感じの方ばかりで、とにかく素敵な空間に仕上がってましたよ。正に、会食におすすめのお店。
大満足のコース
今回は珍しく！？接待される側でしたので、どのコースだったのかわからないのですが(汗)
まずはビールでカンパーイ。
・生ビール（715円：税込み）
銘柄は、キリンの一番搾り。アサヒのスーパードライも瓶で用意されていました。
でもやっぱり、生が良いですよね。
あくまで私の想像なのですが、飲んだアルコールの種類と、お会計時にチラッと見えた数字から、多分、このコース。
・【接待・誕生日・デートコース】～旬の魚・野菜・肉料理をバランス良くご堪能～ 7品
先付・前菜・お造り・焼物・旬の一品・親方おすすめの一品・ごはんのコース。
同様の7品のコースがいくつかあって、それぞれ使用する食材や内容が異なるそうです。
ではでは、お料理もいっただっきまーす♪
・先付
たこのもずく酢｜心づくし いなせ
今日の先付は、タコのもずく酢。
お酢は酸味がとがり過ぎていなくてマイルドな感じで、食べやすかったです。
余談ですけど、最初の一品が出てきた時点でお客様がスマホを取り出され、料理をパシャリ。
「お料理、撮られるんですね、私も良いですか？」と、すかさずスマホを取り出す私(笑)
もう、そこからは二人ともスマホを傍らに置いた状態のお食事で、画角が難しいとか、照明の位置で影ができてしまうとか、そんなあるあるトークで盛り上がったのでしたぁ♪
さて、お料理の続き。
・前菜
前菜盛り合わせ｜心づくし いなせ
お浸し・湯葉・牡蠣のワサビ添えなど、おしゃれな前菜の盛り合わせ。
・お造り盛り合わせ
お造り盛り合わせ｜心づくし いなせ
金目鯛、ビンチョウマグロ、本マグロなどなど、いろんなお魚のお刺身。それぞれが味が濃厚でした。
・焼物
宮城ポークのステーキ｜心づくし いなせ
今日のメインは、宮城ポークのステーキ。
やわらかくてジューシーな豚肉でしたよ。噛むとじゅわっと肉汁を感じるお肉。
・旬の一品
天ぷら盛り合わせ｜心づくし いなせ
天ぷらの盛り合わせでした。茄子・玉ねぎ・かき揚げで、かき揚げには桜えびも。
サクッと揚がって、桜えびの香りが口の中に広がって、これがメチャウマ！
・親方おすすめの一品
白子の茶碗蒸し｜心づくし いなせ
白子の茶碗蒸しでした。
餡掛け茶碗蒸しに、炙った白子。ぷにっとした白子、中はクリーミーでコクがあって、これがまた、とろ～り餡とマッチしているんです。
・ごはん
お茶漬け｜心づくし いなせ
カラスミのお茶漬け。優しいお出汁のお茶漬けに、塩味の効いたカラスミが素敵なアクセント。
これだけでも十分すぎるくらいに満足なのですが、せっかくだからとデザートも追加。
・本日のデザート（550円：税込み）
デザート｜心づくし いなせ
これはコースとは別料金で、追加。
バニラアイスとイチゴ。イチゴがね、少々の酸味とたっぷりの甘味で、とーっても美味しかったです。
ふぅ、満腹・満足です。
まとめ
【心づくし いなせ】
- JR仙台駅西口、TRビルの脇の小路にある、和食割烹。
- 板さんが目の前で調理してくださるカウンター席や完全個室があり、会食におすすめ。
- コースは費用に応じていくつかあり、旬の素材を使って、丁寧につくられている。
幸い、お仕事の話はお食事前にほとんど終わっていたので、食べ歩きの話やらで盛り上がって無事に会食終了♪
基本、予約のコースのみのお店です。
一休レストランから予約が可能ですよ。
心づくし いなせ
ごちそうさまでした。
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