国分町は三越の近く、ビルの地下に素敵な和食のお店がありました。素材が良いし、手抜かりなしの素敵なお料理の数々、これは良いお店を覚えたゾ!
偶然見つけたらしいですが
年明けからお仕事をご一緒させていただくことになったお客様から、ご会食のお誘い。
現地集合とのことで向かいました先は、勾当台公園。三越の横の道を仙台花座(落語の寄席)を横目に通り過ぎ、元鍛冶丁公園近くのビルの地下にあるのが、こちらのお店。
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勾当台公園駅から歩いて4~5分くらいのところにあります。
淡々と、こちらのお店、なんて書いてしまいましたが、まず入口はどこ?角っちょにあるビルの前を何度も行き来しちゃいましたよ、私。
なるほど、ビルの内側に地下へと続く階段がありました。
細い廊下を進んでいきますと、ありました!
しかしどうやってみつけたんでしょう、こんな隠れ家。
会食メンバーで私が最初に到着したようで、予約している名前をお伝えして席で待ちます。
後から来るメンバーさんも『近くまで来たけど、お店の場所がわからなくてグルグル回っちゃった』なんて仰ってました。
肝心のこちらのお店を紹介してくださった方は、偶然前を通って見つけた、って話でしたけど、どうやったらココの前を偶然通るの!?ってくらい、地下の奥まったところです。
店内、厨房を囲むようにカウンター席があり、通路を挟んでテーブル席のつくり。今日はテーブル席へご案内。
少し控えめの照明で落ち着いた雰囲気、なんとも厳かというか、高級感ある内装です。
素敵な和の料理
今日の予約はコースではなく席のみとのこと、でもご主人がお任せでおつくりしますよ、なんて素敵なお声がけ。
(えっと、確かに素敵なんですけど、こんなセレブなお店でお任せって、お財布と相談!?念のため、直前に銀行でお金おろしてきたけど。)
すみません、お任せでお願いして細かい伝票もなかったので、単品での価格はわかりませんが、ご容赦ください。
まずはビールでカンパーイ♪
・生ビール
写真撮り損ねちゃいましたけど、見事なほどに泡まで美味しい。滑らかでした。
お酒もいろいろ取り揃えていらして、なかでも美味しかったのが、コレ!
・WINTER TIME
宮城県大崎市の寒梅酒造さんの純米吟醸。宮城県産の美山錦からつくられているんだそうです。
濁り酒なんですけど、静置していると底に沈殿が生じる(って表現理系チック!?:笑)のですが、店員のお姉さんがゆっくりなんども上下ひっくり返して均一になってから注いでくださいました。
軽めでやや甘口、とーっても飲みやすいの。女子好み...って思ったけど、男性陣にも大好評でしたよ。
でもアルコール度数は15度、かなり怖いヤツ!
・お通し(和え物)
キクラゲみたいなコリッとしたものがあり、何かと思ったらフグでした。心地よい弾力。
シャキシャキのレタスもネギも美味。和え物のような、サラダのような、そんな感じ。
・刺身盛り合わせ
マグロ・タイ・ホタテ・北寄貝・カツオで、どれも味がしっかり。
マグロなんて赤身らしい赤身でしたよ。北寄貝はコリコリ、良い素材使ってます。
・炙り盛り合わせ
白子・カキ・鱧で、どれもお上品。
白子はお箸で持ったらプルプル、口に入れたら滑らか。カキは味が濃縮されていて、ミルキーでコクがあります。ハモはふわっとした食感が心地良いです。
・揚げ物盛り合わせ
おっと、お手洗いに行っている間に出てきて、盛り合わせの状態で写真が取れなかった(汗) 取り分けた後ですが、ご勘弁を...
山芋とろろの海苔巻き上げ・フグの唐揚げ・銀杏の素揚げ。
ふぐのね、ふわっとした食感がたまりませんですよ。
・かもせり
仙台で冬の味覚と言えばせり鍋。大きなお鍋ではなくて、小分けになって出てきました。
セリのシャキシャキした食感が素敵。写真じゃわかりにくいですが、セリの下には鴨肉。これがね、程よい火加減でやわらかいんですよ、メチャウマでした
で、そのお出汁がしっかり出ている醤油ベースのスープ、これがまた香りも味も優しいのなんのって。
ふぅ、胃袋も・気持ちも、お腹いっぱい。
こんな素敵なお店で会食ってアイディア出した幹事さん、凄いゾ!
えっと、お会計は7千円/人で、少し上役の方に余分に出して頂いたので、お任せは4~5千円くらいなのかなー、と推察。
まとめ
【もめん】
- 勾当台公園駅から徒歩4~5分、元鍛冶丁公園近くのビルの地下にある和食料理店。
- 日本酒の取り揃えが充実、宮寒梅のWINTER TIMEなど、他ではあまりおいていない銘柄もある。
- 高級感ある和食のお任せは、手抜かりなく、満足度は非常に高い。
ちょっと価格的に頻繁には来れませんけど、会食でまた来たい!って本気で思えるお店でした。
ごちそうさまでした。
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