一番町は壱弐参横丁の笹屋さんで冷やし中華。単なる冷やし中華じゃないんです、ホヤがでーんと乗っている、なんとも贅沢な麺なんです。
ディープな小路、壱弐参横丁
暑い日が続きますね。ようやく朝晩は涼しくなってきましたけど、日中は、まだまだ暑いです。
9月中旬ってこんなに暑い日が続いてましたっけ? 今年の暑さは異常ですよね。
暑くて未だに冷たい麺が恋しい・美味しい、今日この頃です。
そんな暑い平日のランチタイムに私がいたのは一番町のアーケード街、サンモール一番町。
そばの神田で冷たいお蕎麦でも、なんてのも良いですけど、ふと思い出して向かいましたのは、サンモールから伸びている小路、壱弐参横丁。
壱弐参と書いて”いろは”と読むなんて、オシャレじゃないですか。で、この小路が、なんともディープでカオス、昭和レトロを感じさせるこの雰囲気、素敵ですよねー。
サンモール一番町から壱弐参横丁に入ってすぐ、2軒目にあるのが、こちらのお店。
関連ランキング:そば(蕎麦) | 青葉通一番町駅、あおば通駅、広瀬通駅
中華そば・生そばのお店。
最寄り駅は地下鉄東西線の青葉通一番町駅で、徒歩1~2分程度と便利な立地。
こちらのお店、何度か訪問を試みていたものの、何度も満席で断念...時間に余裕があるときじゃないと待てないんですよ、1時間の昼休みタイムで行って・食べて・帰るを完結しないといけないから。
店内、真ん中に壁を挟むようにU字型に席が並ぶ、壁を向いたお一人様席。通路を挟んで、2人・4人掛けのテーブル席のつくり。
今日はお一人様席へご案内。
ホヤがでーん!の中華そば
こちらのお店、普通にラーメンとかタンメンとか麺メニューもあるのですが、私が目指してきたのは、ずーっと食べてみたいと思っていたメニューがあるから。
ホヤの冷やし中華にラーメン。
海鞘ですよ、ホヤ。これの麺って、ちょっと想像できません。
っていうか、ホヤが普通にスーパーに売っている宮城・仙台ならではのメニューじゃないかと。
何せ暑い日が続いていますからね、やっぱり冷やし中華でしょ。
ということで、今日のランチチョイスは、コレ。
・海鞘冷やし中華(1,100円:税込み)
すごいですよね、ホヤが乗っているとかいう次元の話じゃなくて、見事なくらいに大きなホヤが丼の半分くらいを覆っています。
一匹?一個??でーん!と乗っているっていう、なんとも贅沢な一杯。
一口サイズにカットしてくれているのも、とっても助かります。
他にはキュウリ・メンマ・タマネギ・大葉。あと、別に辛子が添えられていました。
いただいてみますと、あの、独特の食感・塩味・コク・甘みは健在。
麺はしっかり締まっていて、コシがあります。そして、スープは酸味が効いて、ホヤにピッタリ&夏場にピッタリ。
まとめ
【笹屋(青葉通一番町)】
- 仙台市青葉区、アーケード街のサンモール一番町から伸びる小路、壱弐参横丁にある、中華そば・生そばの店。青葉通一番町駅から徒歩1~2分。
- 海鞘(ホヤ)の冷やし中華・ラーメンが名物で、ホヤが1匹まるまる、カットされて乗っている。
- 海鞘冷やし中華は、酸味の効いたスープに締まった麺で、ホヤと相性ピッタリ。暑い日にもってこいのいっぱい。
こーゆーの食べられるの、仙台ならでは!
ごちそうさまでした。
コメント