駅やデパートにあると、思わず立ち止まってしまい、そちらに視線が流れてしまうお店ってありますよねー。
そんなお店の一つが、銀座コージーコーナーさん。なんでしょう、あのすさまじいまでの吸引力!?は。
さて、とある平日、午後の外回りの仕事を終えて南武線に乗り換えようと東急東横線の武蔵小杉駅の改札口を出た私。
そこにある訳ですよ、改札口を出た右側のローソンの隣に、すさまじい吸引力を持つ、あのお店が。
とても明るくて、中の様子が見えるので入りやすい雰囲気なんですよね、こちらのお店。
で、目に留まってしまったワケですよ、限定商品のPOPが。
その商品というのが、スフレワッフル。またこの価格がね、限定とは言え、そんなメチャクチャ高いってほどでもなくて、買って帰ろうかなーって思えるくらいの額なんですよ。怖いですよね~(笑)
ふわっとしっとりの中に幸せ詰まってる
店舗はそれほど大きくはないものの、種類は多く置かれていました。
左側にはケーキなどの生菓子コーナー。今回、お目当てのスフレワッフルも、こちら。
焼き菓子コーナーも商品充実です。
というワケで、二点ほど買って持ち帰り。
スフレワッフルを2点購入しました。
『お帰りまで、どのくらいのお時間ですか?』なんて聞いてくださったので、1時間弱ってところでーす、と返したのですが、保冷剤を2個も入れてくださいました。
まずは、こちらから。
・スフレワッフル(午後の紅茶 レモンティー)(259円:税込み)
キリンの午後の紅茶とのコラボ商品です。
開けてみますと、柔らかいスフレワッフルですので、プラケースで保護されています。
八の字型というか、だるまさん形の外観、真ん丸じゃないところがさりげないオシャレですね。
で、この生地がね、ふわっとやわらかいだけじゃなくてしっとりしているんです。軽い口溶けで、全然水分を取られないんです。仄かな甘みもあって、生地だけ食べても美味しいです。
そして中にはすっきりと香り高い紅茶ホイップクリームと爽やかな風味のレモンカスタードをサンド。
紅茶ホイップの中には紅茶ゼリーで、味と食感に良いアクセント♪
・コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)(379円:税込み)
プレミアムなんてついていると、期待が高まりますねー。
こちらも、ふんわり&しっとりの生地、素敵です。
ふんわり生地の間には、辻利一本店の宇治抹茶を使用したクリームと北海道産あずきの上には求肥がサンドされています。あずきと求肥で、和のテイストも入っています。
宇治抹茶の味が濃厚、でも苦味はそれほど強くありません。
緑茶のコクを出しつつ、洋菓子としての甘さも出しつつ、バランスよく仕上がっています。
半分にカットした二つのスフレワッフル、ダンナとそれぞれ半分ずつシェアしたのですが、珍しく二人の好みが一致しまして、どちらか一つを選ぶなら宇治抹茶&もちあんこ。さすがプレミアムです!
まとめ</h2>
【期間限定スフレワッフル】
- 銀座コージーコーナーで期間限定のスフレワッフルが登場。
- 午後の紅茶 レモンティーとのコラボ商品は、ふんわり&しっとり生地の間に紅茶ゼリー入りの紅茶ホイップクリーム・レモンカスタードで爽やかな感じ。
- 辻利一本店の宇治抹茶を使用したプレミアムスフレワッフルは、濃厚な宇治抹茶クリーム・北海道産あずき・求肥と和のテイストも入っている。
後でサイトで確認してみましたら、予定数量に達し次第、終了とのことなので、店頭に行かれても既に終売となっているかもしれませんが、ご容赦ください。
もし、店頭で見つけたら、買ってみてくださいね~。
ごちそうさまでした。
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