お世話になったブロガーさんに教えていただいた、persimmon(パーシモン)さんで食パンのテイクアウト。
食パンと言ってもプレーンのものではなくて、スライスした食パンにトッピングを乗せた、総菜パン・菓子パンの数々、どれもメチャウマ!
勾当台公園のアパと一番町に
無類のパン好きの私。普通に昼食や夕食で総菜パン・菓子パン、買ってテイクアウトして食べています。
焼き立てベーカリーのあの香り、小麦の香りが大好き♪ あと棚に並べてあるパンの数々、そこから自分の好きなのを選んで取るっていうスタイルも、なんか好きなんです。
でね、以前、とあるパン屋さんの投稿で、こんなパンを紹介したんですよ。
私の関東の拠点、川崎は鹿島田にある「ブレッドキャンプふくふく」さんの、ハムエッグ。
そしたらいつもお世話になっている、元仙台で現名古屋在住のブロガーさん、なまこマンさんから「勾当台公園・北四番丁のパーシモンってお店にも、似たようなものがあるよ~」なんてご紹介、いただいたんです。
なんと! そんな素敵な情報♪ そりゃ、行くしかないでしょ。
で、調べてみますと、パーシモンさんって、勾当台公園駅・北四番丁駅から5~6分のところ、アパホテル仙台勾当台公園店にあるパン屋さん。
頑張れば行けなくはない距離ですけど、ちょっと遠いなぁ...なんて思ってさらに調べてみますと、一番町にもお店がある♪
コッチならそれほど遠くない!と、いうワケでようやくの初訪問です。
パンが美味しいからすべてが美味い
向かいましたのは、一番町のアーケード街。東二番丁通から西へと延びる、マーブルロード大町。この真ん中あたりの八百長商店さんから北の小路に入ったところにあるのが、こちらのお店。
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なんと、パンを無人販売していました。
それぞれのパンに値札が付いているのですが、無人販売の時間帯は、すべて1枚300円。セルフで支払いを済ませる形になっています。
お釣りが無いか心配...って思うでしょ? 安心してください、両替できますよ! 両替機が置いてありました。
棚には奇麗にパンが並べられています...って思ったら、結構な種類が売り切れて、写真だけになっていました。
”からっぽボタン”っていうボタンがあったけど、コレ、押したらどうなるんだろ???結局、押さなかったけど。
上述のハムエッグと似たようなパンってのは、どうやら「半熟たまごとマヨネーズトースト」のようです。あー、でも残念!写真だけで現物はありませんでした...
総菜系だけでなく、菓子パン系もあります。結構、種類は多いですね。
で、ふと思ったんですけど、みんなトーストなんですよね。アンパンみたいな真ん丸のものもないし、カレーパンみたいな挙げたのもない。
トーストの上に野菜やお肉が乗っていて、ソースがかかっている、こんな総菜パン・菓子パンのみでした。
後でpersimmonさんのホームページ http://www.prsimn.com/#about を見てみましたら、以前はいろんな種類のパンを扱っていたようですが、今はこだわりの食パンに合った具材を厳選して提供してくださっているそうです。
こういうこだわりのお店、大好き!
ベースのパンが美味しいの
総菜系の食パンを2つ、菓子パン系を1つの計3つをテイクアウト、3枚で900円也。
焼かなくても、外に出すと良い香りが広がっていますが、それぞれトーストしていただくのがおすすめです。
どのパンも、まずパンの小麦の香りがより芳醇になります。そしてトッピングね、チーズならトロけるし、ソーセージなら脂が溶けるしで、美味しさ倍増・3倍増です♪
ではでは早速、いっただっきまーす♪
・エビときのこのシーフードアヒージョトースト(409円⇒無人販売で300円:税込み)
エビでしょ、しいたけでしょ、ゴボウでしょ、具たくさん。
そしてみてよ、この分厚いトースト。そしれトッピングの厚ささも結構、ありますよね。
写真じゃ香りが伝わらないのが残念なんですけど、トーストするとガーリックの香りがふわ~っと上がって来て、素敵でしたよ。
さらにそこにエビの海の香りでしょ、きのこの山の香り、もうね、口の中は宝石箱やぁ!
・ジャパンXのチョリソーとチリソースのトースト(457円⇒無人販売で300円:税込み)
ジャパンX(JAPAN X)ってのは、宮城県蔵王町で開発されたブランド豚なんだそう。3つの品種の豚を掛け合わせた三元豚で、健康・肉質・重量が安定する豚を育てることができるようなんたんだそうです。詳しくはジャパンXのサイトhttps://www.japanx.co.jp/をご覧くださいね。
焼いてみますと、チョリソーの脂分が溶けて浮き出て、ジュージューパチパチ行っています。これも香りが良いです。
皮はパリッとしていて中はジューシーな
ピリ辛のソース、これね、ビールに合いますよ。
・かぼちゃあんバタートースト(345円⇒無人販売で300円:税込み)
名前のとおりで、かぼちゃあんが一面に塗られていて、上にチーズ。
断面で見ると、かぼちゃ餡の分厚さ、わかっていただけるかと思います、もんのすんごくカボチャの香りと味をしっかり感じましたよ。
コレをトーストしてバターが溶けると、その塩味がカボチャの甘みとすごくマッチしていテウマウマでした。
うん、ベースとなっているパンそのものが美味しいから、トッピング乗せても、どれも美味しい♪
まとめ
【persimmon 一番町店】
- 仙台市青葉区、アーケード街のマーブルロードおおまちから北に延びる小路にある、パン屋。
- トーストにこだわり、総菜パンや菓子パンは置いておらず、スライスしたトーストにトッピングしたパンのみを提供。
- 1枚350円~450円以上のものもあるが、無人販売時間帯は、すべて1枚300円(税込み)。
- トーストが美味しいので、それにトッピングしていただくパンは、いずれも美味。
ちょっと今回は品数が少ない時間帯だったので、また行ってみよーっと。
ごちそうさまでした。
コメント
どうやらパーシモンさんをコメントで何度もおすすめしてしまっていたようで。くどくなってすみません😅
一番町の店舗にはお邪魔したことはなかったのですが(いつも北四番丁の店舗を利用していました)、こちらも無人販売なのですね。
パーシモンさんのトーストでいつもすごいと思うのは、冷めたものをレンチンしても、かなり美味しいことなんですよね。もちろん入荷のタイミングにありつけたら比較的新鮮なものを頂けるとは思いますが。
ハムエッグトーストは、間違いのない旨さでした!
きんぴらごぼうトースト的なやつも旨かったです。
なまこマンさん、ご紹介、ありがとうございました。ずーっと気になって・気になって、気になって仕方がないので行っちゃいました😅
北四番丁は遠いなー、なんて思っていたら一番町にもお店があるのでそちらへ。パンの無人販売って、なんか不思議な感じですね。
ハムエッグトースト、例のパズーとシータが食べてたヤツですよね♪食べてみたいです。
また行きます!
僕がよく行っていた北四番丁店は5月15日で閉店していたみたいです…残念。
なまこマンさん、こんにちは。
おっと、閉店してしまっていたのですね!?ビックリです。アパの1Fでしたよね?
でも一番町のお店、また行ってみたいと思います。