限定の鶏チャーシュー、いいね！｜小川流八王子みなみ野駅

今日のランチは、八王子みなみ野。
先月末にお邪魔して、8月から気になる限定メニューが出没するっていうので、行きたいなーって思っていたお店。

選べるちゃーしゅー、あと数日間は3種類から！！！

JR横浜線の八王子みなみ野駅から坂道を上ること、10分くらい。
この暑さの中で上り坂、心身ともにつかれますけど、美味しいラーメンのためなら、我慢できちゃうの♪

店舗外観｜小川流八王子みなみ野店

ハイ到着。

到着したのは11:40くらいでしたが、まだ空席あり。ラッキ～♪
でも、一歩違いですぐに満席になりました。

入って右手にある券売機に食券を購入します。
正面の厨房の前にカウンター席が3席。右手にお座敷席で2人・4人掛けのテーブルが多数。今日はテーブル席へご案内。

スタッフさんに席に案内していただきました。
食券を渡して、麺の硬さ・油の量・味の濃さの好みがあったら伝えます。

最近の私「脂少な目」なのよね。麺の硬さは「普通」、味も「普通」でオーダー。

そしてスタッフさんに伝えるのがもう一つ。
チャーシューの種類♪

限定の鶏チャーシュー｜小川流八王子みなみ野店

いつものバラ・ロースに加えて、お待ちかね・限定の鶏チャーシューの三種類から選べます。
せっかくなので鶏チャーシュー、いただきたいですよね。ってことで、鶏チャーシューとバラを一枚ずつお願いしてみました。

待つこと8分ほどで着丼、いっただっきまーす。

・味玉Wしゃーしゅー麺（910円：税込み）

味玉Wちゃーしゅー麺｜小川流八王子みなみ野店

麺の中盛り・大盛りまでは無料です。券売機にそれぞれのボタンがあるので、その食券も出すことをお忘れなく。

こちらのお店、煮干し醤油系なのですが、煮干しのインパクトが強いの。
優しい煮干しじゃなくて、ガツンッとくる煮干し。これね、一度食べたら病みつきですよ。香りも味も煮干しでガツンと来て、飲み込んだあとにふわ～っと煮干しが残る感じ。

麺リフトアップ｜小川流八王子みなみ野店

麺は四角い断面のストレート麺。煮干し系のスープとしっかり絡んでくれています。

チャーシュー（アップ）｜小川流八王子みなみ野店

そしてチャーシュー！
左が鶏チャーシュー、右がバラ肉のチャーシュー。どちらも大きい。

チャーシュー（断面）｜小川流八王子みなみ野店

そして、どちらも分厚い。

この鶏チャーシューは残り数日、16日(日)までですので、ご注意ください。

鶏はしっかりした硬めの食感。巧さが凝縮されていて、噛むとそれが染み出てくる感じ。
バラ肉はやわらかくって、ホロホロっと崩れていく感じ。

さて、一通り写真を撮り終えたところで、何かが足りない．．．
そうだ、味玉Wしゃーしゅー麺を頼んだのに、アレがない！麺をひっくり返して探してみたけど、やっぱりアレがない．．．

味玉｜小川流八王子みなみ野店

ということで、指摘して持ってきていただきましたよ、味玉。黄身が流れないくらいの硬さ。
いやぁ、危なかった、よく食べる前に気が付きましたですよ、私（って、出てきた時点で気付いてよ！って自己突っ込み：苦笑）

まぁ、ちょっとしたハプニングはありましたが、美味しい煮干し醤油ラーメン、そして美味しい鶏チャーシュー、満腹・満足です。

スープ｜小川流八王子みなみ野店

ハイ、完食！危うく！？スープを飲み干すところでした。
ごちそうさまでした。