休日は穴場♪トラストシティで福島名物のあのラーメンを食べられる！｜喜多方ラーメン 大安食堂

トラストシティって休日はガラガラなのね！？

仙台駅から歩いて10分弱、東二番丁通り（国道286号線）沿いにそびえ立つビジネスビル、仙台トラストシティ。
前に一度、平日にお仕事でお邪魔したのですが、そのときはいかにもビジネスマン＆OL！って感じの方々でいっぱいでした。

で、とある平日、トラストシティの前を通りかかった私。
そう言えば、トラストシティにも飲食店が入ってたよなー、なんて思い出して寄り道してみることに。
グルッと回ってみましたところ、駅と反対側の西側に無料の駐輪場がありました。

で、トラストシティに入ってみましたところ、人が少なくてびっくり！
1Fに”やまや”さんが入っていて、前にきたときはレジに行列ができていたのですが、今日は行列なしで、お客さんも店内に数名。
“ビジネスビルあるある”ですね、平日は劇込みだけど、オフィスがお休みの土日はガラガラ。

こちらの1Fと2Fにレストランが数軒、入っているのですが、試しに2Fに上がってみますと、やはり人がいない、ラッキー♪
時間はほぼジャスト12:00で、平日だったら正に劇込みピークタイムですけど、待ち時間なしで入れちゃいました。

というワケで今日の私のランチチョイスは、こちら。

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喜多方ラーメンのチェーン店です。
本場、福島は喜多方に本店があり、宮城・山形・新潟にも店舗があります。

店内、厨房に沿ってカウンター席、通路を挟んで2人・4人のテーブル席が多数。
今日は空いていましたので、テーブル席にご案内♪

メニューを見てみますと、喜多方ラーメンはもちろんですけど、他にも塩ラーメン、味噌ラーメン、野菜タンメンに酸辣湯麺などもありました。

ラーメンと言えば、ライスとセットですよね！（”ですよね”って言ってしまう自分が怖いワ：笑）。
お得なセットメニューもあります。

シンプルな醤油ラーメン

せっかく喜多方ラーメンのお店に来たのですから、やっぱりソレを食べないとね。
ということで、ランチは、コレ♪

喜多方ラーメンと焼き豚丼のセット。
早速、いっただっきまーす♪

・喜多方ラーメン（中太麺）（720円：税込み）

シンプルな醤油ラーメン。喜多方ラーメンの中では、背脂しっかりのタイプかなって思います。
スープはさらさらで、香りはそれほど強くありません。

すごいのは、別にチャーシュー増量しているワケでもないのに、チャーシューが丼一面を覆いつくしていること。
で、このチャーシューが脂身多めで、ぷるっぷるでやわらかいの。

麺は細麺と中太麺から選べるのですが、中太麺にしてみました。
わしゃわしゃと縮れた中太麺、特に硬さは指定しませんでしたけど、程よい弾力があって、スープもしっかり絡んでくれていました。

・焼き豚丼セット（320円：税込み）

ぶつ切りのチャーシューが乗っているのですが、これがとーっても柔らかくて、優しい味＆食感♪
そして、ノリとネギね、これが香りにも味にも食感にも、良いアクセントになってくれています。

チャーシュー丼にデザート（今日はゼリーでした）がついて、320円はお得かも。

テーブルの上には味変アイテム、調味料としてブラック＆ホワイトペッパー、七味、ラー油などがありましたが、なんか優しい醤油系の味にコレって、ちょっともったいない気も．．．で、結局私は使いませんでした。

ふぅ、完食！
あ、脂身たっぷりのチャーシューってことがあって、提供時よりも脂が出ている気がします。

喜多方ラーメンのチェーンっていうと、関東では坂内・小法師さってお店があるのですが、そちらよりも脂は多めかなと感じました。

仙台市内で、駅から徒歩圏内で喜多方ラーメンのお店があったなんて、良いお店を知ったゾ。また空いている週末に来ようかな。
ごちそうさまでした。