7月までの期間限定！仙台駅1階にミシュランシェフ監修の点心専門店ができてた｜丸王点心

仙台駅の1F、tekuteせんだいにで点心のテイクアウト。
シンガポールのミシュラン一つ星レストランに勤めた職人さんがつくる点心だそうで、食べ応えありましたよ。

tekuteせんだいに期間限定でオープン

とある平日、仕事を終えて職場の同僚を仙台駅までお見送り。
4月以降、出張・対面の会議が増えてきました。こういうところで、コロナが明けてきたんだなー、を感じますね。
というワケで、今日の業務終了！ お疲れちゃん、私。

さて、晩御飯、どうする？ 外食？？テイクアウト？？？まさかの！？自炊とか．．．
何せ単身赴任の一人暮らし、どーだって良いんですけどね(笑)

そんなこんなで、仙台駅1Fのtekuteせんだいを歩いていて、ふと目に留まったのが、フロアマップ。

何やら、新しいお店ができてる。赤いからすごく目立ってました。
で、しかも7月末までの期間限定だそうです。こりゃ、気になる！

シンガポールのミシュラン一つ星レストランに勤めた職人歴40年越えの点心師が作る、本格点心のお店が期間限定オープン！

なんて書いてある、益々気になります。

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というワケで行ってみました、なるほど、奥手にいつの間にやらできていたんですね。

前の通路は何度も通り過ぎているのに、気が付きませんでした。

店頭にメニューの看板が出ていました。
餃子や焼売などの点心、1個160円が基本のようです。
テイクアウトはもちろんですが、奥にイートインのテーブルスペースもありました。

皮がモッチリ、食べ応えあり

バラ売りでいくつか、と思ったら、ちょうど良いサイズ感の詰め合わせがありまして、それをテイクアウト。

「ご購入のお客様へ 商品の温めなおし方」なんて紙まで入れてくださいました。
少しの水をふりかけるのと、ふんわりラップ、ここがポイントのようです。

プラスチックの容器、中には点心。
ではでは、いっただっきまーす

・詰め合わせセット（900円：税込み）

餃子・焼売・小籠包が2つずつ。バラだと1個160円だから、60円お得♪

・スタミナ焼き餃子（バラ売りだと1個160円：税込み）

女性だと一口ではちょっと厳しいかな、くらいの大きさ。
モチッとした皮で、噛み応えありました。

スタミナっていうから、思いっきりニラとニンニクが効いているのかな、なんて思って食べたのですが、むしろマイルドな感じでしたよ。
お肉たっぷりでズッシリだからスタミナ、ということのようです。

・海老と豚肉入りシュウマイ（バラ売りだと1個160円：税込み）

こちらは薄めの皮で、ムチッと切れやすいタイプ。

餃子同様、お肉はずっしりで、豚肉に加えて海老も入っているので、香りが良いです。
あとね、さりげなく散りばめられているしいたけ、これが香りを深くしてくれているんです♪

・小籠包（バラ売りだと1個160円：税込み）

UFOみたいな！？外観
かなり厚めの皮です、噛み応えありました。

これまたお肉ぎっしりで、High density（高密度）な小籠包。
さぞかしジューシーな、肉汁ジュワワ～なんだろーな～、と期待していたのですが、それほどでもありませんでした。
あ、普通に美味しいんですよ！ 液としての肉汁が、予想したほど大量ではなかったというそれだけの話です、ハイ。

まとめ/h2>
【丸王点心】

• 仙台駅の1F、tekuteせんだいに5月～7月末までの期間限定でオープンしている点心の専門店。
• テイクアウトに加えてイートインも可。詰め合わせのパックも、バラ売りもあり。
• シンガポールのミシュラン一つ星レストランに勤めた職人さんがつくる点心は、ずっしりお肉が詰まって食べ応えあり。
うん、この価格でこのクォリティなら、十分にリピートありです。
ごちそうさまでした。