透き通った優しい豚骨醤油、チャーシューが美味い!|大安 八王子

主人から夕食が要らないと言われていた日の夕食。
冷蔵庫の残り物?それともテイクアウト?はたまた外食?
なんだかんだで、こうして悩むのを楽しんでいる私がいます。

で、珍しく仕事が遅くなったので、今日は仕事帰りにヒトリメシすることに。
八王子駅の南口、バス停のあるロータリー近く、線路沿いの道にあるのが、こちらのお店。

店舗外観|らあめん大安

店舗外観|らあめん大安

らあめん大安

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JRの改札から南口にいくデッキから、ランチタイムにはいつも行列ができているのを眺めていて、いつか行かねば!いつか行きたい!と思っていたお店。

店舗内観|らあめん大安

店舗内観|らあめん大安

店内、厨房を囲むようにL字型のカウンター席のみ。テーブル席はありません。
透明のアクリル板で仕切られていて、コロナ対策もバッチリ!

珍しく先客はカウンター席に1名のみ、ラッキ~♪

券売機|らあめん大安

券売機|らあめん大安

入ってすぐ右手の券売機で食券を購入します。
メニューは...

・らあめん 750円
・チャーシューめん 1,350円
・納豆らあめん 900円
・らあめん(小) 570円
・ざるらあめん 800円
・チャーシューざる 1,250円
・メンマめん 1,000円
・納豆ざる 950円
・生卵 50円
・バター 50円
・大盛 200円

意外とシンプル。
普通は2玉で、大盛だと4玉とのことです。

初訪問ってことで、ディナーチョイスは、コレ!
らあめん(750円:税抜き)

らあめん|らあめん大安

らあめん|らあめん大安

トッピングは上から時計回りに、チャーシュー、メンマ、小松菜、ノリ。
なんか映える色合いですね。

麺リフトアップ|らあめん大安

麺リフトアップ|らあめん大安

麺は中太のやや縮れたストレート麺、特に硬さは指定はしませんでしたが、もっちり食感でした。

チャーシュー|らあめん大安

チャーシュー|らあめん大安

特筆すべきはこのチャーシュー、大きいし、分厚いの。
ホロホロッと崩れてコクのあるお肉でした。

スープ|らあめん大安

スープ|らあめん大安

ハイ、完食!
スープは醤油ベースですけど、ちょっと肉系のお出汁も感じました。
見てのとおり、透き通った色合いで、優しい味でした。

この香りと味なので、女性でも2玉くらい、普通に食べられますよ~♪

帰宅してから他の方のレビューを読ませて頂き、このお店の行列の訳に納得。
このホロホロのチャーシューで丼が埋め尽くされた、チャーシューめんを目当ての行列だったんですね!

そりゃ食べたいですよ、このチャーシューなら!!
でも数が限定で、開店前から並ばないと食べられないんですね...

そっか、だからチャーシューめんとチャーシューざるは売り切れになっていたのかと、今更ながらに納得。
チャンスがあったら11時の開店前行列に並んでみようかな...でも私、そもそも並ぶのが嫌いなのよね...(苦笑)

ごちそうさまでした。