エキナカで和のお総菜＆お弁当｜いとはん・RF1

改札内、乗り換え時に便利

今日もランチはテイクアウト。
職場に向かう際に立ち寄りましたのは、立川駅。
このエキナカ、しかも改札内にお弁当・お総菜が買える便利な場所、それがエキュート立川。もうね、メッチャ便利でよく利用させていただいています。

そんな一角にあるのが、こちらのお店。

アールエフワン ecute立川店

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二つの看板が出ていますが、どこかで境目があるという訳ではなくて、日本の伝統食材や料理を、今日的なそうざいとして提案している「いとはん」と、サラダを中心に健康、安心・安全、鮮度にこだわった「RF1」の両方の商品を扱っているお店です。同じ会社の2ブランド取扱店ってことネ。

中央線や南武線が行き来している立川駅ですが、その乗り換え通路に接しているお店ですので、ひっきりなしにお客さんが利用されています。

通路側には冷蔵のサラダやお弁当類。

L時になっている店舗のもう一辺には、揚げ物や、取り分けのお総菜が並んでいます。
エキナカだからと侮ることなかれ、結構な品揃えですよ。

支払いは現金に加えて、各種クレジットカード、そしてSuica/PASMOなどの交通系ICカードが使えます。
JREポイントが貯まる・使えるお店ですので、ポイントカードをお持ちの方は、お忘れなく。

素材にこだわり、レベルは高い

いろいろありすぎて目移りしちゃいますけど、今日はパスタを一つとお総菜を二つほど購入。

パスタとお総菜は別包装。冷製パスタには保冷剤を付けてくださいました。
そうそう、右側の袋に貼られている白い紙は「おいしい召し上がり方」が書かれていました。レンジの加熱時間など、参考になります。

袋を開けると、こんな感じ。

早速、いっただっきまーす♪

・海の幸たっぷりのサラダパスタ（756円：税込み）

エビ、イカ、ホタテがたーっくさん乗ってます。野菜を見ても、キャベツ、ロメインレタス、グリーンリーフが大量。
そうそう、上にかかっているのがマヨネーズソースなんですけど、その中にも海の幸、とびこが入っていて、プチプチ食感が快感。そして味の面でもコク増量♪

ドレッシングは和風で、すりおろしオニオンが入っていました。
オニオンが香り・甘味・酸味、どれも追加してくれていますね。

麺は．．．うーん、まぁ普通ですね、特筆すべきような感じではありませんでしたよ。

・でら旨 味噌カツ串（216円：税込み）

お味噌がお上品。深い香りと旨味と甘味です。レンジで加熱すると、良い香りが上がってきます。

このお味噌、豚肉との愛称最高ですね。なんかクセになりそう。味噌かつ、どえりゃーうみゃーでよぉ！

・北海道産男爵コロッケ（140円：税込み）

素朴な味なんですけど、じゃがいもの甘みが心地良いです。

ジャガイモに加えて少々の玉ねぎも。これが香りと甘味を強くしてくれています。

さすが、一つ一つの素材にこだわりがあって、かなりレベルは高いです。
ランチにしては、ちょっとお値段が張ってしまいましたけど、このレベルの高さなら納得です。
ごちそうさまでした。