八王子駅の改札内に桔梗屋さんのお店がオープン｜桔梗屋東治郎

ここ一年でよく使うようになりました、八王子駅。
中央線に横浜線などが発着しますし、ちょっと歩けばK8（京王八王子）もあるし、かなり便利。

改札内に4月オープン♪

それなりに利用者のある八王子駅ですが、コロナの影響は小さくないようで、2月の半ばに改札内にあった「マンスリースイーツ」が閉店してしまいました。
前を通るの、いつも楽しみだったのですが。しばらく閉店してシャッターが閉まった状態が続いていました。
なんか昼間でもシャッターが閉まったお店が駅の中にあるって、なんか精神衛生上よろしくないですね．．．

しかしながら、職場に向かう際にふと目をやると、何やらシャッターが開いてる！

桔梗屋の文字があるということは、信玄餅の桔梗屋さんかしら？と思い、覗いてみますと．．．

なるほど、確かに信玄餅やら、その関連商品やらがたくさん並んでいました。
お店の方に訊きましたら、今月1日にオープンしたばかりなんですって。

桔梗屋 東治郎 八王子駅改札内店

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「桔梗屋東治郎」という和菓子のブランドと、「Rond」という洋菓子のブランド。
どちらも信玄餅の「桔梗屋」さんというブランドのようです（中でつながっていました）。

セレオ八王子の北館に「黒蜜庵」がありますけど、駅ナカにもできて、電車利用者には選択肢が増えましたネ。

新店舗ができたからには、利用せずにはいられません！
というワケで今日のランチは、こちらのテイクアウトにけって～ぇ！

お会計は隣のRondさんと一緒の場所でした。
（だから、二つのブランドのものを同時に買うことも可能ですよ。）
JRのエキナカ店舗ということで、Suicaが利用できました。ピピッと支払い完了！

ランチにもお土産にも良さそう

というワケで、3点ほど購入してテイクアウト。
ビニール袋はバイオマス配合のものを使用しているので無料でした。Sustainableなお店、素晴らしいです。

早速、いっただっきまーす♪

・どでカツサンド（270円：税込み）

どでかいカツサンドということで、どでカツサンド。
確かにでかいです、大きいです。パンからはみ出てますしね。

トンカツ、1/2個分くらいあるんじゃないかしら。

大きいだけじゃなくて分厚いの。お肉だけで暑さが1cmくらいありそう。

程よく脂身の入ったお肉、ジューシーで美味しいです。
ソースにはちょっぴりマスタードが効かせてあって、これまた美味。

・桔梗屋信玄餅生ロール（216円：税込み）

なんか、コンビニのプレミアムロールケーキみたいですね。
ロールケーキに黒蜜ときな粉の風味を生かしたクリームを塗って巻いてます。

中には生クリームなのですが、お餅が入ってる♪
なるほど、黒蜜・きなこ・お餅で、確かに信玄餅！
お茶にもコーヒーにも合いますね。私はお茶でいただきました。

・桔梗屋家傳どら焼（162円：税込み）

まん丸のどら焼き、綺麗な茶色です。
卵の風味がしっかり効いていて、ふんわりした生地はお上品。

北海道十勝産の小豆を使用しているそうです。甘さは控えめの餡、食べやすいです。

うーん、さすがは桔梗屋さん、素材も良いし、しっかりつくり上げています。
今回の私みたいにランチでも悪くないですが、やっぱり本命やおやつ・お土産かな。

ちょっぴりお上品で、なんか旅行のお土産に行った感もあって、良いんじゃないでしょうか。

八王子駅の改札内ですので、途中下車して（厳密にいうと改札を出ないから下車してないけど）利用することもできますよ。

隣のRondはマカロンとか置いてました。今度、利用してみよーっと。
ごちそうさまでした。