行列が途切れないお店に奇跡の入店
仙台に住み始めて、一か月が経過しました。
なんとなくですけど、どこに行けば何がある・アレを買うにはココに行けば良いってのがわかってきました。
仙台の街はそこそこ大きいですが、コンパクトにまとまっていて駅から半径1kmにお役所やら銀行やら商業関連の施設やらが集まっていて、自転車があれば十分に行き来できる街です。
駐輪場の場所さえ把握しておけば、お買い物は効率よくこなせそう。
そんな仙台の街を自転車で行き来していて、気になるお店って出てくるワケですよ。
怪しげな出で立ちのお店とか、飲食店なのはわかるけど店名だけじゃ何のお店かわからないお店とか。
そして、常に行列が途切れないお店とかね。
仙台市は青葉区、北目町通りと五橋通りが交わる北目町の交差点近くに、そんな、いつも行列のお店があるんです。
いつも5~6名、土日になると10名以上の行列ができているのが、こちらのお店。
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見たところ、よくある個人経営の和菓子店って感じです。
職場の方に聞いたところによりますと、テレビや雑誌などでとりあげられて、全国からお客さんがやって来るんですって。
なんでも創業明治10年(1877年)とのことで、145年も続いている名店。
(所説あるようですが)ずんだ餅を商品として売り出した最初のお店だそうです。
お店の前には、イートイン用の列とお持ち帰り用の列を分けるための目印まで置いてあるくらい。
こちらのお店、土日祝日はもちろんですけど、平日でも行列が絶えないんですよ!
とある週末、このお店の前を通るとなんと行列がない!?お休み??と思い、中を覗くと営業中。
なななんと、これは食の神様が私にくださったチャンス!!と自転車を乗り捨て、入店する私。
店内、正面に持ち帰り用のショーケース、左手がイートインのテーブル席です。
4人席・2人席・4人席のつくりで、真ん中の2人席へご案内。
テーブル席から見える店内は、こんな感じ。ホント、シンプルな個人経営の和菓子店って感じですよ。
サンプルも置かれていました。
素材の味を堪能できるお餅
お品書きを見てみますと...
・三色餅(づんだ・ごま・くるみ) 770円
・づんだ餅 725円
・くるみ餅 715円
・ごま餅 715円
・つぶしぜんざい(つぶ餡) 695円
・通しぜんざい(こし餡) 660円
・三色おはぎ 620円
(価格はすべて税込み)
発祥のお店と言われたからには、ずんだ餅、食べたい! そう言えば仙台にきて一か月、まだずんだ関連のもの、食べてないし。
サンプルを見ると、単品の場合はお餅が3つのようです。
ってことは、3人で来店した場合、三色餅を3つよりも、単品でづんだ餅・くるみ餅・ごま餅を頼んだ方がお安くなりますね。
あ、細かいこと、気にしちゃう私です。
そういえば、もう一つ細かいこと。”ずんだ”じゃなくて、”づんだ”なんですね!?
(これも諸説あるようですが)豆を打って作る「豆打(づだ)」がなまって「づんだ」って呼ばれるようになったそうです。
どうせなら三種類楽しめるのが良いなーってことで、三色餅を注文。
ものの3分で到着、いっただっきまーす♪
・三色餅(づんだ・ごま・くるみ)(770円:税込み)
お餅が三種類、そして付け合わせにお漬物が付いてきました。
胡麻の黒、づんだの緑・くるみのクリーム色と三色、奇麗ですね、映えますね。
づんだですが、今まで私が食べたのって甘いのが多かったのでそれを想像していたら、予想以上にマイルドでビックリ。でもお豆さんの香りはしっかり。
粒々感はあまりなくて、むしろ滑らかな感じ。
余計な味を加えずに、豆の風味を活かしてます、すっごいお上品。
中のお餅は弾力しっかりで、噛み応えありました。びよーんって伸びる感じではなくて、ぐいーんって噛む切る感じ。
黒くてテカテカ光っている、ごま餅。これも滑らかな食感でした。
ペースト状のごまはかなり粘土があります。推定粘土100cP、ねっとりした感じ。
くるみは香りが良いです。
仄かに甘さとコクもあって、これがお餅とすっごくあっています。
お漬物がお餅に合うのかしら?と思い、間に食べてみましたけど、三種の甘いお餅をリセットするには、この塩分は丁度良いくらいですね。
そして最初に出てきたお茶も、良い香りでした。
ハイ、完食!
お箸だけじゃなくて、スプーンも付いてきたのが良かったですね。
お餅を食べ終えた後、ずんだ・ごま・くるみ、それぞれのタレだけでもいただきましたけど、香りも良いし、美味しい!
なるほど、素材の良さを出し切ったお餅、これは確かに美味しい♪
140年以上続いているのも、行列が絶えないのも納得です。
食べ終えてお店の外に出ましたら、イートインには4名、テイクアウトには3名、並んでいらっしゃいました。ホントにラッキーなタイミングで入れたみたい。
おはぎも美味しそうだし、今度はテイクアウトで利用してみようかな。
ごちそうさまでした。

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