雰囲気の良いオステリア♪もっちもちのパスタに自分で削るチーズは最高!|ハミングバード

三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース|ハミングバード 本町店 仙台グルメ
三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース|ハミングバード 本町店

メリークリスマ~ス♪ みなさん、クリスマスはいかがお過ごしでしょうか。

仙台駅東口改札のお店と同系列

先日、JR仙台駅の在来線東口改札を出てすぐのところにある、「ハミングミールマーケット」さんでランチをいただきました。
ここのパスタが、太麺...っていうか極太麺でモッチモチ食感で、とーっても美味しかったんです。

ホント、コシのあるおうどん!?ってくらいのモチモチ麺で、ここまで歯ごたえあるのって、生まれて初めてかも!?

うどん!?否、モッチモチのパスタは癖になりそう|ハミングミールマーケット
↑そのときのことは、こちらの記事をお読みください。

さてさて、名前からしてハミングミールマーケットさんは、絶対にこちらのお店の系列だろうと思って調べてみたら、やっぱりそうでした。

関連ランキング:イタリアン | 広瀬通駅勾当台公園駅あおば通駅

広瀬通駅から歩いて2~3分くらい、本町の東三番町通りにある、オステリアです。
こちらのお店、皆さんからの評判が良く、私、ずーっと行ってみたいと思っていたのですが、なかなかそのチャンスがなく...で、先日、ハミングミールマーケットさんのパスタを食べて、こりゃ多少無理してでも行かなきゃ!と思い立った次第。

余談ですが、サイト・ブログを開設している者からしますと、ハミングバードってのは、パンダ・ペンギンと並んで、とーっても怖い存在なのです...(謎・笑)

店舗外観|ハミングバード 本町店

店舗外観|ハミングバード 本町店


なんだかオシャレな外観。
店内も、ウッディにまとまっていて落ち着いた雰囲気でした。
厨房に沿ってカウンター席、通路を挟んでテーブル席のつくり。
テーブル席|ハミングバード 本町店

テーブル席|ハミングバード 本町店


今日はお一人様なので、テーブル席へご案内。

もちもち太麺のスープパスタに自分で削るチーズ

メニュー|ハミングバード 本町店

メニュー|ハミングバード 本町店


ランチメニューは定番ランチが3種類、週替わりのパスタが2種類、そしてプレミアムランチが2種類。

もちろん、グランドメニューからオーダーすることもできます。その場合もランチタイムでは、お得なサラダセットやデザートセットにすることができます。

せっかく無理してきたんだし、ちょっと豪華にプレミアムランチ、頼んじゃいました。
プレミアムランチには、生ハムサラダとスープが付きます。

スープと生ハムサラダ|ハミングバード 本町店

スープと生ハムサラダ|ハミングバード 本町店


まずはスープとサラダが到着。
スープ|ハミングバード 本町店

スープ|ハミングバード 本町店


このスープがね、ベーコン・オニオン・パプリカなど具が多くて、濃厚なんです。
スープ(アップ)|ハミングバード 本町店

スープ(アップ)|ハミングバード 本町店


すっごい味も香りもしっかりのスープでした。
生ハムサラダ|ハミングバード 本町店

生ハムサラダ|ハミングバード 本町店


サラダは生ハムに加えてレタス、人参、紫キャベツ、ミニトマトなど、さすがはプレミアム、豪華です。

しばらくしてパスタが登場♪
・プレミアムランチ(三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース)(1,600円:税込み)

三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース|ハミングバード 本町店

三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース|ハミングバード 本町店


気になるのは、パスタの麺。
三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース(アップ)|ハミングバード 本町店

三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース(アップ)|ハミングバード 本町店


やはり太麺、否、極太麺でモッチモチ。ホント、目を瞑って食べたらうどんですよ、おうどん。
三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース(海の幸)|ハミングバード 本町店

三陸産ムール貝と海の幸の和風ソース(海の幸)|ハミングバード 本町店


トッピングには、エビ・イカ・アサリなどシーフードがたーっぷり。
このシーフードのお出汁が出てスープ、これ単独でも美味しいくらいなの。

極太麺が海鮮のお出汁に浸かったスープパスタ、香りも味も、そしてハミングバードさんだとコレに食感も加わって、もうテンションMax.ですね!

チーズ|ハミングバード 本町店

チーズ|ハミングバード 本町店


そうそう、パスタと一緒に、何やら銀色の器具がやってきました。
店員さんから『当店のチーズ、ご存じですか?』なんて質問。
「いえ...その...初めて来たので...」と返す私。

なんと、チーズは粉チーズをかけるのではなくて、自分で削って乗せるんだそうです。
ただでさえ香りの濃いチーズと感じましたが、それをこの器具でクルクル回しますと...

チーズをかけてみた|ハミングバード 本町店

チーズをかけてみた|ハミングバード 本町店


おー!出てきましたチーズ♪
私ね、チーズ大好きで、いつもパスタに粉チーズをたーっぷりかけて食べるんですけど、今回もたーっぷりかけさせていただきましたよー。
最初にたっぷりかけましたけど、パスタだけじゃなくてチーズも美味しいから、追いチーズしちゃいました♪ 量的にも十分過ぎるくらい大量にチーズ、入っていました。
素敵なシーフードパスタで、素敵なチーズ、あぁ、至福の時間♪
食後のコーヒー|ハミングバード 本町店

食後のコーヒー|ハミングバード 本町店


食後のコーヒー。
優しい香りで酸味も苦みもそれほど強くなく、ランチの後にピッタリでした。

まとめ

【ハミングバード】

  • 仙台地下鉄の広瀬通駅から徒歩2~3分くらいのところにあるオステリア。ウッディでまとまったオシャレな内観。
  • ランチタイムは***
  • 自家製の極太麺は、モッチモチのコシのある食感が最高!
  • 自分で削ってかけるチーズは香りも味もしっかりで、チーズ好きにはたまらない。

いやはやなんとも、豪華なランチをいただきましたですよ。
もちもちパスタに自分で削ったチーズをたーっぷり。やさしいシーフードのスープパスタはアートですよ、アート。
ごちそうさまでした。

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