焼き立て!濃厚チーズのタルト|BAKE エキュート立川

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JR立川駅のエキュート立川、便利ですよね~。
特に私の場合、立川駅が乗換駅なのでエキナカ店舗、重宝しています。

先日も、かにチャーハンの店、利用させていただきました。
エキナカでパラパラのカニカニチャーハン♪|かにチャーハンのお店
↑こちらの記事もお読みいただけると嬉しいです。

冷やしても・凍らせても・温めても美味しいチーズタルト

用事が無くても乗り換えで前を通るから、ついつい気になっちゃいますよね。
そんなこんなで寄り道してしまったのが、こちらのお店。

ベイク チーズタルト 立川店

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正にエキナカ、しかも私が使う南武線の7・8番線ホームの階段を上がったところという、最高の!?立地にあります。

グランデュオ立川との出入口・改札口を入ってすぐのところでもあり、とにかく便利♪
テイクアウト専門のお店で、イートインスペースはありません。

チーズタルトの専門店ですが、オレンジのポスターが出ている! 季節限定商品が出ているようです。

ということで、二種類購入。
JRのエキナカですし、グランデュオ立川の店舗ということで、Suica/PASMOなどの交通系ICカードやクレジットカードが使えます。

JREポイントの貯まる・使える店舗なので、お持ちの方は提示をお忘れなく。
ピピッと支払いは完了してテイクアウト。

テイクアウトのバッグと箱|ベイク チーズタルト 立川店

テイクアウトのバッグと箱|ベイク チーズタルト 立川店

紙袋も箱も、なんだかオシャレね。

早速、いっただっきまーす♪

焼きたてチーズタルト(216円:税込み)

焼き立てチーズタルト|ベイク チーズタルト 立川店

焼き立てチーズタルト|ベイク チーズタルト 立川店

食感はふわふわっとして優しいのですが、味は濃厚でクリーミーなチーズタルト。
酸味が効いていて、ちょっぴりの塩味もあり、大人の味。

焼き立てチーズタルト(断面)|ベイク チーズタルト 立川店

焼き立てチーズタルト(断面)|ベイク チーズタルト 立川店

生地はサクッ焼きあがっています。
硬いっていうよりは、噛むとホロッと崩れる感じ。

オレンジヨーグルトチーズタルト(290円:税込み)

オレンジヨーグルトチーズタルト|ベイク チーズタルト 立川店

オレンジヨーグルトチーズタルト|ベイク チーズタルト 立川店

こちらは夏季限定商品。色と言い、味と言い、夏にピッタリ。

オレンジヨーグルトチーズタルト(断面)|ベイク チーズタルト 立川店

オレンジヨーグルトチーズタルト(断面)|ベイク チーズタルト 立川店

濃厚なチーズに加えてヨーグルトも。そして上には大きめのオレンジが一切れ。甘みと酸味、そしてチーズとヨーグルトの風味と旨味とコクがギュギュっと詰まっています。

タルトは6個(組み合わせ自由)購入すると、54円割り引いてくれますよ。

このチーズタルト、常温でももちろん美味しいですが、冷やしても・温めても美味しいんです。

まずはそのまま常温で:
上述のとおり、サクッとした生地の中にフワッとしたムース。

冷蔵庫で冷やして
ちょっとムースが重い感じになります。チーズケーキに近い感じ。

冷蔵庫で凍らせて
硬く凍ったムースは口の中で溶けていきます。

オーブンで温めて
温めるとチーズや抹茶の香りがふわ~っと上がって良い感じ。でも、ムースがやわらかすぎて瞬時に溶けちゃいました。

さてさて、職場で同僚とチーズタルトをいただいたのですが、18時過ぎでだったしょうか、仕事帰りに再び前を通ってみますと...

店舗外観|ベイク チーズタルト 立川店

店舗外観|ベイク チーズタルト 立川店

オレンジタルト、売り切れてるぅ!!
確かにこの甘酸っぱいのが美味しいし、チーズにも合ってるし、なんかわかる気がする。

1日当たりに焼く個数が限られているのかも知れません。
夕方以降は品切れの可能性もあるってことですね。

濃厚でコクのあるチーズタルト、久しぶりですけどクリーミーで美味しかった~。
皆さんも立川駅に行ったら、寄り道してみてください。

ごちそうさまでした。